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　・・・で、一応調べてみました。
　会社のヴァージョンが、「エクセル２０００」ということで、アナログな方法しかなさそうということだけがわかりました。（；へ：）
　家のは「２００３」なので、共有ワークスペースとかで何とかなりそうなんですがね。
　とりあえず、読み取り専用でしか開かないようにして更新ボタンをつくって、上書きさせていくしかないんですかね・・・。
　もう少し、スマートなやり方を考えてみたいものですが・・・。